三不沾

三不沾

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

蛋黄2个 200g
土豆淀粉150g 力气一大把
耐心一堆

三不沾的做法步骤

全部食材

全部食材

蛋清蛋黄分离

蛋清蛋黄分离

加糖

加糖

加淀粉加水

加淀粉加水

搅拌好后取一平底锅

搅拌好后取一平底锅

加油 少加一些 等粘再加油 再加入蛋液

加油 少加一些 等粘再加油 再加入蛋液

慢慢开始粘住开始搅拌

慢慢开始粘住开始搅拌

我用的这个

我用的这个

这样啦!

这样啦!

这个样子就该加油一点点 然后用力拍打压它!

这个样子就该加油一点点 然后用力拍打压它!

然后就各种压打等好了会不粘锅不粘筷子不粘牙

然后就各种压打等好了会不粘锅不粘筷子不粘牙

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