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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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肉末250g | 葱姜适量 |
豆瓣酱适量 | 酱油适量 |
盐适量 | 油适量 |
锅中放油 起锅放入葱姜 炒出香味 倒入肉末翻炒 加入适量豆瓣酱和酱油 盐 使其微微上色 加入少许水
米洗净 放入蒸锅内 把刚刚炒好的肉末均匀放入蒸锅内 开蒸 30分钟后即可吃上香喷喷的油焖肉干饭啦
油焖肉干饭出锅啦。