油泼切面

油泼切面

煮面的时候,水一定要烧开。

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

中筋面粉300g 2g
少量 香菜少量
少量 150ml
陈醋少量 酱油少量

油泼切面的做法步骤

,盐可以放到水里溶解,和面的时候逐一少量少量地加水

,盐可以放到水里溶解,和面的时候逐一少量少量地加水

面粉揉成絮状,再继续慢慢搓揉

面粉揉成絮状,再继续慢慢搓揉

面团揉成团以后,醒发30分钟

面团揉成团以后,醒发30分钟

香菜、葱、蒜切粒

香菜、葱、蒜切粒

面团用檊成薄块,然后用刀切成条状。
水烧大开后,下面条,大概煮15分钟后捞起来。

面团用檊成薄块,然后用刀切成条状。 水烧大开后,下面条,大概煮15分钟后捞起来。

面条与葱,蒜,香菜拌匀,加入适量的酱油和陈醋调味,最后再加点香油,完成!

面条与葱,蒜,香菜拌匀,加入适量的酱油和陈醋调味,最后再加点香油,完成!

©本食谱数据分享自小yan窝,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
花生焖猪手(电高压锅版)
花生焖猪手(电高压锅版)

30~60分钟 · 配菜(中级)

钉子小厨
家常菜 下饭菜 高压锅食谱 午餐 晚餐 二人世界 一家三口
小鸭蛋糕卷#九阳烘焙剧场#
小鸭蛋糕卷#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

美美家的厨房
烘焙 蛋糕卷 烤箱食谱 下午茶
酸辣绿豆芽
酸辣绿豆芽

10分钟左右 · 配菜(中级)

余情未了°
暂无标签
粉蒸南瓜排骨
粉蒸南瓜排骨

30~60分钟 · 配菜(中级)

路人甲3
暂无标签
青瓜圣诞树
青瓜圣诞树

10分钟左右 · 配菜(中级)

maggie810
暂无标签
婴儿辅食之茄盒
婴儿辅食之茄盒

10分钟左右 · 配菜(中级)

梓菡妈妈
家常菜 午餐 晚餐 婴儿(8-10个月) 婴儿(10-12个月)