可乐鸡翅

可乐鸡翅

鸡翅中先过水,之后冷水冲一下。在鸡翅中两面切口,好入味。用蒜 姜丝 料酒 老抽 蜂蜜 腌制半小时 。。味道更佳

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡翅中200g 可乐一瓶
大蒜一点 老姜一点
老抽少许 蜂蜜少许
大葱一根 料酒少许

可乐鸡翅的做法步骤

鸡翅中先过水,之后冷水冲一下。在鸡翅中两面切口,好入味。用蒜 姜丝 料酒 老抽 蜂蜜 腌制半小时。。然后锅入油,待油热后。下入鸡翅,,炸至两面金黄后后,放入蒜瓣和姜丝 少许花椒 翻炒。。倒入可乐。小火烧汁 ,大火收汁即可!!!

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