蛋挞

蛋挞

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

蛋挞皮9个 蛋黄2个
牛奶100ml 炼乳40mll
吉士粉5g 砂糖10g
淡奶油100ml

蛋挞的做法步骤

把两个蛋黄搅散,加入1/4的牛奶,搅拌均匀,再加入剩余牛奶,

把两个蛋黄搅散,加入1/4的牛奶,搅拌均匀,再加入剩余牛奶,

加入砂糖和吉士粉,搅拌均匀!

加入砂糖和吉士粉,搅拌均匀!

加入炼乳。搅拌均匀,慢慢搅拌,砂糖融化!

加入炼乳。搅拌均匀,慢慢搅拌,砂糖融化!

加入淡奶油,顺时针搅拌!过筛蛋液!

加入淡奶油,顺时针搅拌!过筛蛋液!

倒入挞皮,7分满即可,

倒入挞皮,7分满即可,

烤箱预热5分钟,上下火,220度,20分钟,即可,

烤箱预热5分钟,上下火,220度,20分钟,即可,

©本食谱数据分享自肉团子的妈妈,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
焖猪脚
焖猪脚

10-30分钟 · 配菜(中级)

心情美美
暂无标签
肉炒蒜薹
肉炒蒜薹

10~30分钟 · 配菜(中级)

Mara·悦
暂无标签
鸡蛋饼
鸡蛋饼

10分钟左右 · 配菜(中级)

莫莫莫奇怪
暂无标签
棒棒糖
棒棒糖

10-30分钟 · 配菜(中级)

吃掉墨墨
暂无标签
蜂王幼虫酒
蜂王幼虫酒

1小时以上 · 配菜(中级)

柒小柒1988
滋阴壮阳