阿胶糕

我买的是东阿阿胶，蛮贵，事先需将阿胶敲碎放在黄酒里面泡两天左右

阿胶糕的做法步骤

炒熟黑芝麻，红枣去核晒干

开水烫下核桃干，然后放外面晾晒干，然后掰成四分之一大小备用

红枣用剪刀剪碎

阿胶用布裹好，敲碎，然后放黄酒里浸泡两到三天

锅加热，加油少许，倒入阿胶，黄酒，冰糖，不停搅拌，火用中到小火，不停搅拌

等到有拔丝现象出现后，倒入所有的材料，抓紧翻炒，火用小火

在电饭锅内事先铺好保鲜膜，等翻炒差不多后，盛入电饭锅中，铺好保鲜膜，然后用硬物压实，压紧凑，然后待完全冷却后，取出

取掉保鲜膜，切片

©本食谱数据分享自√痞子戴←，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

草莓芝士蛋糕#九阳烘焙剧场#【Mosquito私家小厨】

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙芝士蛋糕烤箱食谱烤奶香下午茶

蛋挞

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙挞蛋挞烤箱食谱烤下午茶宵夜

红烧萝卜牛肉

1小时以上 · 配菜(中级)

肉类红烧晚餐一家三口

土豆红烧肉

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

蔓越莓、葡萄干牛轧糖

10~30分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤下午茶

炒方便面下饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签