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难度:配菜(中级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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阿胶250g | 红枣250g |
核桃250g | 芝麻250g |
黄酒250ml | 冰糖250g |
桂圆250g | 枸杞50g |
准备好所有材料,核桃黑芝麻先烤熟会更香,冰糖敲碎,阿胶磨成粉
黄酒和冰糖放入特百惠多用锅中,煮至冰糖完全融化,倒入阿胶粉熬,开小火,并不停地搅拌,熬至粘稠拉丝状态
倒入核桃红枣黑芝麻桂圆枸杞,继续煮
全部材料搅拌均匀
取特百惠冷冻盒内壁抹上植物油,将拌匀的材料倒入,压实
放置晾凉
从冷冻盒中倒出
用特百惠精钢刀具切小块
再整理摆入特百惠密封盒中保存,每天吃2一3块,美容养颜效果超棒!