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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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肥牛200g | 洋葱1个 |
胡萝卜0.5个 | 姜50g |
日式照烧汁50ml |
姜切姜末,洋葱胡萝卜切丝,肥牛买的是火锅肥牛卷~锅里放油,姜末爆香,加入洋葱胡萝卜丝炒至七分熟,放入肥牛,加照烧汁炒至九分熟,放点水焖一会,加点盐出锅~多点汤汁更好吃哟~