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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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蔓越莓50g | 黄油100g |
低筋粉150g | 泡打粉6g |
糖粉50g | 亨利玉米片适量 |
草鸡蛋2个 |
蔓越莓温水浸泡待用
黄油融化成液态备用
鸡蛋和糖粉一起打发成奶油状,滴几滴柠檬汁。
筛入面粉和泡打粉
加入沥水的蔓越莓,融化的黄油。把面糊搅拌均匀
舀一勺面糊粘上玉米片
多粘一些玉米片,不要放太近,180度烤箱上下火20分钟
完成