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简单到没什么好交代的了~
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 |
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鸡蛋3个 | 乌江涪陵榨菜1包 |
食用油3勺 |
3枚鸡蛋打在碗里,取适量乌江榨菜切碎
把榨菜碎放到鸡蛋里打散
锅中倒入食用油,鸡蛋吃油可以多放一点
转动锅子,摊成蛋饼,根据个人喜好也可以炒成蛋花
开吃~