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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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面包片一片 | 鸡蛋一个 |
培根/火腿适量 | 油适量 |
盐/蜂蜜适量 |
大火热锅,加入适量的油。 把面包挖正方形的坑,保证挖下来的完整的。 转成小火,用锅铲轻轻按压面包。
把蒜粒和培根切碎,均匀撒入坑里
磕一个鸡蛋倒入坑里,晃动锅使它均匀。 蛋黄可以用锅铲捅破。
因为本人特别喜欢芝士,所以均匀铺在坑里。 把挖下来的面包按原型放在坑上盖着,轻轻按压,最好对准。然后翻面,确保两部分不会移位。再烤1~2分钟。
完成╮(╯▽╰)╭