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难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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土豆一个 | 土豆粉适量 |
香菇五朵 | 木耳适量 |
豆腐皮一张 | 年糕一块 |
白菜五大片 | 胡萝卜一根 |
各种丸子适量 | 火腿肠一根 |
食材大合影~
将香菇洗净取缔,一分为四,白菜洗净从中间切开,豆腐皮切宽条,胡萝卜切厚片,土豆切片,年糕切块
将所有备好的食材煮熟
小米椒切丁,蒜切片,葱切段,姜切末
小火放入油,葱姜蒜辣椒和少许火锅底料,炒香
加入清水煮沸
浇在煮好的菜上,再放入油泼辣子,麻油,香油和盐,熟花生米,拌匀,哈哈,可以吃啦~