云南家常菜—小瓜煮土豆

云南家常菜—小瓜煮土豆

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

500g 土豆250g
适量 鸡精适量
猪油适量

云南家常菜—小瓜煮土豆的做法步骤

把瓜和土豆洗好(我们云南叫它姜柄瓜,你们呢??)

把瓜和土豆洗好(我们云南叫它姜柄瓜,你们呢??)

把土豆、瓜切好放入锅内,用冷水煮!(一定用冷水,热水煮瓜有一股生瓜味)

把土豆、瓜切好放入锅内,用冷水煮!(一定用冷水,热水煮瓜有一股生瓜味)

水涨后放入盐、鸡精、猪油!继续煮,喜欢吃面面的(熟一点的)可以多煮一下!

水涨后放入盐、鸡精、猪油!继续煮,喜欢吃面面的(熟一点的)可以多煮一下!

我煮了30分钟左右、香香的来碗里吧

我煮了30分钟左右、香香的来碗里吧

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