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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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银耳一朵 | 红枣适量 |
红豆适量 | 冰糖适量 |
银耳泡8小时,一般我都喜欢多泡一会,中间换了一次水
红枣红豆泡30分钟左右
把银耳倒进电饭锅里,加水差不多盖过银耳就好,一小时后加红枣红豆加糖,再煮一小时。
先煮一会银耳的话银耳会有入口即化的感觉,冰糖按自己口味加