起风蛋糕6寸

起风蛋糕6寸的做法步骤

分蛋，蛋白盆必须无油无水，蛋白不可混入蛋黄，蛋白必须打发到湿性或干性状态，初学者建议打发到干性，

蛋黄糊：蛋黄搅拌加入白砂糖，色拉油，牛奶，低粉，搅拌到位

把搅拌好得蛋黄糊分3次加入蛋白里面，上下搅拌，避免消泡。

先预热5分钟，在调120度，把蛋糕放进去烤25分钟，在调150度烤5分钟，在烤5-10分钟，蛋糕就烤好了

烤好后必须立刻倒扣，不然容易塌陷，必须要彻底晾凉才可以脱模，不然容易塌。

©本食谱数据分享自_L7，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

土豆片蒸五花肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

泡芙(失败多次的经验总结，保证成功）

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙泡芙烤箱食谱烤下午茶西餐

草莓蛋糕卷

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

雪衣豆沙

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

最方便的鸡蛋糕

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

老干妈炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食快手菜炒饭炒辣午餐晚餐家常菜