超软椰浆面包#松下烘培魔法学院#

超软椰浆面包#松下烘培魔法学院#

详细步骤都在那里了，没啥要说得了

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
高筋面粉310g	白糖15g
椰浆190g	蜂蜜10g
盐3g	酵母3g
鸡蛋50g	黄油25g
椰蓉20g	表面涂抹（椰浆）50g
椰蓉陷（黄油）50g	椰蓉陷（全蛋液）50g
椰蓉陷（糖粉）50g	椰蓉陷（牛奶）50g
椰蓉陷（椰蓉）100g

超软椰浆面包#松下烘培魔法学院#的做法步骤

备料，先把糖，椰浆，蜂蜜，盐，鸡蛋，椰蓉，放入面包机桶

备料，先把糖，椰浆，蜂蜜，盐，鸡蛋，椰蓉，放入面包机桶

倒入高筋面粉，挖个小洞，放入酵母，埋起来，按面包机揉面程序，揉出有筋性，再加入黄油，再揉

倒入高筋面粉，挖个小洞，放入酵母，埋起来，按面包机揉面程序，揉出有筋性，再加入黄油，再揉

取出揉出膜的面团放入盆中

取出揉出膜的面团放入盆中

盆盖上湿毛巾，送去烤箱发酵至两倍大

盆盖上湿毛巾，送去烤箱发酵至两倍大

发酵成这样，现在冬天需要两个小时

发酵成这样，现在冬天需要两个小时

取出面团，手揉下排气，分成12份

取出面团，手揉下排气，分成12份

这时候来制作椰蓉陷，先把黄油放进微波炉软化成液体，加入糖粉，加入蛋液搅拌均匀，再加入牛奶，再加入椰蓉搅拌均匀

这时候来制作椰蓉陷，先把黄油放进微波炉软化成液体，加入糖粉，加入蛋液搅拌均匀，再加入牛奶，再加入椰蓉搅拌均匀

把面团包入椰蓉陷，送去烤箱二次发酵

把面团包入椰蓉陷，送去烤箱二次发酵

二次发酵成两倍大后，取出来，表面刷上椰浆撒上椰蓉

二次发酵成两倍大后，取出来，表面刷上椰浆撒上椰蓉

然后把面包送去预热好温度的电烤箱上下火180度，烘烤25分钟即可

然后把面包送去预热好温度的电烤箱上下火180度，烘烤25分钟即可

椰蓉面包出炉，香喷喷

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