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糯米粉不用放糖的没那么腻,喜欢吃甜的可以用糖水和面。糯米面记得用热水才能和得起!
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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红枣20颗 | 糯米粉50克 |
糯米粉用适量热水和成团
红枣把核去掉
糯米团捏成小条
把小条塞满红枣
大火隔水蒸十分钟,糯米粉变透明即可