生地猪蹄

生地猪蹄

这菜要多酱油（最好用老抽）少盐，就是吃这浓稠味。

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
猪蹄、生地、姜、酱油、盐、糖、料酒、枸杞

生地猪蹄的做法步骤

猪蹄入冷水煮开去血水

猪蹄入冷水煮开去血水

生地、姜切片备用

生地、姜切片备用

煮过的猪蹄、姜、生地、各种调料，倒入满住肉的水，入高压锅烧开转小火25分钟

煮过的猪蹄、姜、生地、各种调料，倒入满住肉的水，入高压锅烧开转小火25分钟

洒上枸杞出锅

洒上枸杞出锅

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