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难度:掌勺(高级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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鱿鱼300g | 鸡蛋2个 |
低筋面粉适量 | 面包糠适量 |
大豆油2斤 |
鸡蛋和面粉加入水搅成糊状
面包糠,鲜蘑忽略,鱿鱼切成圈备用
鱿鱼圈放入面糊里面,然后一个一个看出来,沾一下面包糠,放进油锅,中火炸出金黄色捞出来!很简单的。
成品,摆盘。