饺子

饺子

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

猪里脊(猪瘦肉)一条 韭菜一捆
面粉适量 少许切沫

饺子的做法步骤

鸡蛋两个炒嫩些产碎,脊肉肉切碎,和韭菜拌匀,放上上述调料,用色拉油把花椒八角炝的油调匀

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面粉凉水和面,干湿适度,揉长条,揪一个个小圆剂子,擀圆面皮

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好了,开煮

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