萝卜香葱饼

萝卜香葱饼

饼的厚薄程度取决于糊糊的黏稠程度。加入了鸡蛋后饼很容易成型,所以糊糊比水浓稠一些即可。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

萝卜300g 面粉适量
香葱2根 鸡蛋2个

萝卜香葱饼的做法步骤

香葱选择新鲜的,特别要看葱叶。萝卜尽量选白萝卜,有营养,口感好。

香葱选择新鲜的,特别要看葱叶。萝卜尽量选白萝卜,有营养,口感好。

香葱切碎,萝卜刨丝。用手挤出萝卜汁水之后,加一勺盐静置。

香葱切碎,萝卜刨丝。用手挤出萝卜汁水之后,加一勺盐静置。

加入鸡蛋和面粉再滴上几滴香麻油。这个根据吃得人数的多少来定。

加入鸡蛋和面粉再滴上几滴香麻油。这个根据吃得人数的多少来定。

加入糖,生抽,米酒,以及盐,加水搅拌成糊状。

加入糖,生抽,米酒,以及盐,加水搅拌成糊状。

热锅冷油。加入一勺糊糊后迅速转锅。

热锅冷油。加入一勺糊糊后迅速转锅。

用勺子调整糊糊的形状。

用勺子调整糊糊的形状。

两面煎至金黄色后拿厨房餐纸吸油后出锅。

两面煎至金黄色后拿厨房餐纸吸油后出锅。

©本食谱数据分享自小晴朗爱柠檬,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
炝拌莲菜
炝拌莲菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

岁月静好310w
家常菜 凉菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 一家三口 上海菜 葱香
海绵纸杯蛋糕
海绵纸杯蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

xiao粒儿
烘焙 杯子蛋糕 烤箱食谱 下午茶
酱香鹅头鹅掌
酱香鹅头鹅掌

30~60分钟 · 配菜(中级)

麦子老妈
私家菜 禽类 电压力锅 酱香 晚餐 一家三口
红糖椰蓉米糕#松下烘焙魔法学院#
红糖椰蓉米糕#松下烘焙魔法学院#

1小时以上 · 配菜(中级)

牛妈厨房
甜品 面包机食谱
炒意粉
炒意粉

10-30分钟 · 配菜(中级)

風亻言孓
主食 炒面 午餐 晚餐
红烧土鸡
红烧土鸡

30~60分钟 · 配菜(中级)

冰636
禽类 红烧 微辣 晚餐 一家三口