芒果曲奇饼干

芒果干需切碎，本方子量可以制作40块饼干，视个人烤箱温度调节。

芒果曲奇饼干的做法步骤

室温软化黄油加入糖搅拌均匀，加入全蛋液搅均匀，再将切碎的芒果干倒入搅匀，然后筛入低筋面粉和盐继续搅拌均匀，用手轻揉成长方形，包好保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟。

取出后去掉保鲜膜切成0.7cm厚片，摆入铺子油纸的烤盘，稍留间距以防饼干膨胀。

烤箱预热200度，上下火中层180度17分钟。

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