低油低糖香醇小饼干

低油低糖香醇小饼干

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

黄油50g 蜂蜜40g
鸡蛋1个 柠檬汁3ml
低筋面粉185g

低油低糖香醇小饼干的做法步骤

黄油加蜂蜜隔水溶化

加入鸡蛋…混合均匀…

加入柠檬汁

加入过筛的面粉…搅拌均匀…不要过度生筋…放冰箱冷藏两小时或者冷冻半小时…

擀成4mm厚大片…切模…放入预热180度烤箱…22分钟…

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