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栗子要先煮开水,再把栗子倒进去十秒钟,再来剥就比较好剥点
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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香薯(蕃薯)2、3个 | 栗子20个左右 |
冰糖适量 | 生姜1、2块 |
水1000ml |
香薯先削皮切块备用
这是剥好的栗子,好看吧,剥栗子的方法在小贴士那里有
把所有材料放进煲里,加好水就开始煲了,半小时后就可以吃了。冰糖在差不多好的时候加,(当然不能一次加完,先一半再试味,不够甜再加)
好呢*^O^*