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龙骨要过开水焯过 把血水焯掉
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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胡萝卜一根 | 黑木耳50g |
龙骨500g | 盐少许 |
黑木耳泡发 胡萝卜切块 龙骨焯好 全部放在隔水炖锅 3到4个小时都可以 完后加盐少许