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奶锅是不粘锅哦……
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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五花肉5块 | 米饭1碗 |
豌豆个人喜好 | 上海青1颗 |
香菇2个 | 葱姜少许 |
酱油、料酒少许 |
准备食材……豌豆和香肠还有香菇忘照咯……
冷水去血沫哦……
炒糖色……给红烧肉上色……懒人嘛等不及冰糖融化……
加水煮……不喜欢油腻滴,可以多煮一会……我的是15分钟左右
放入米饭……还有可爱的豌豆君……水一定要够哦……我一般加入和焖米饭一样的水量(前提是米我已经泡了半个小时)
叮当……香香的午餐来咯……(要小火焖哦,我的电磁炉600瓦,大概10-15分钟就可以出锅啦!)奶锅君你抛弃了牛奶,爱上了红烧肉……