电饭锅版腊味煲仔饭

电饭锅版腊味煲仔饭

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

鸡翅6只 腊肠两条
香菇几朵 海鲜菇200g
胡萝卜一条

电饭锅版腊味煲仔饭的做法步骤

鸡翅洗干净,用盐,糖,生抽,老抽,蚝油,花生油腌制半个小时入味

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香菇浸泡半个小时

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海鲜菇洗净,绰水备用

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腊肠切片,下油锅炒一下

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锅热,把鸡翅煎炒变色,炒到有糖色,再把腌鸡翅的汁倒进去

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加入香菇,胡萝卜翻炒一分钟,装盘备用

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电饭锅煮饭,水比平时少点,煮到水烧干,还剩15分钟才煮好的时候,把所有备用的材料都放进去,继续煮

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煮好了,满屋子的香味,热腾腾香喷喷的煲仔饭就好了,荤素搭配,营养丰富噢

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