酱爆茶树菇

酱爆茶树菇

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

茶树菇,芹菜,胡萝卜适量 六月香辣椒酱适量

酱爆茶树菇的做法步骤

茶树菇用手撕成丝,用热水烫一下。芹菜,胡萝卜切成丝

茶树菇用手撕成丝,用热水烫一下。芹菜,胡萝卜切成丝

锅里倒油,7分热,中火,倒入茶树菇翻炒几下,倒入辣椒酱,炒出香味。中

锅里倒油,7分热,中火,倒入茶树菇翻炒几下,倒入辣椒酱,炒出香味。中

倒入胡萝卜继续煸炒

倒入胡萝卜继续煸炒

倒入芹菜煸炒透,略微加水,盖锅盖焖一会(在盖上前可尝一下,如淡加盐)

倒入芹菜煸炒透,略微加水,盖锅盖焖一会(在盖上前可尝一下,如淡加盐)

出锅。喜欢大蒜的朋友可在起锅时放一把

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