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难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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大米1.5杯 | 虾仁10个 |
山药半节 |
山药去掉洗干净、虾仁收拾干净,然后将山药切丁,青蒜白切段
大米清洗过水后,放电饭锅中,加2杯左右水
电饭煲接通电源,选择Q弹饭功能,按开始
锅中加入少许油,放入青蒜、山药、虾仁一起翻炒,待炒至虾仁变色并闻到有香味时,加入少许盐翻炒均匀,关火
待电饭煲中看不到明水时,将炒好的菜放入电饭煲中继续煮
大约10~15分钟左右,电饭煲跳至保温状态,关掉电源焖5分钟左右,出锅前撒上香油拌均匀