香喷喷的虾仁山药米饭

香喷喷的虾仁山药米饭

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

大米1.5杯 虾仁10个
山药半节

香喷喷的虾仁山药米饭的做法步骤

山药去掉洗干净、虾仁收拾干净,然后将山药切丁,青蒜白切段

山药去掉洗干净、虾仁收拾干净,然后将山药切丁,青蒜白切段

大米清洗过水后,放电饭锅中,加2杯左右水

大米清洗过水后,放电饭锅中,加2杯左右水

电饭煲接通电源,选择Q弹饭功能,按开始

电饭煲接通电源,选择Q弹饭功能,按开始

锅中加入少许油,放入青蒜、山药、虾仁一起翻炒,待炒至虾仁变色并闻到有香味时,加入少许盐翻炒均匀,关火

锅中加入少许油,放入青蒜、山药、虾仁一起翻炒,待炒至虾仁变色并闻到有香味时,加入少许盐翻炒均匀,关火

待电饭煲中看不到明水时,将炒好的菜放入电饭煲中继续煮

待电饭煲中看不到明水时,将炒好的菜放入电饭煲中继续煮

大约10~15分钟左右,电饭煲跳至保温状态,关掉电源焖5分钟左右,出锅前撒上香油拌均匀

大约10~15分钟左右,电饭煲跳至保温状态,关掉电源焖5分钟左右,出锅前撒上香油拌均匀

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