萝卜包

萝卜包

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

腊肉一小块 糯米粉400g
白萝卜1个 香菇干4个
虾米一把 大块青菜叶子15块

萝卜包的做法步骤

把萝卜刷成丝,用盐抓一下出水,把水倒掉。

把其它配料切小块,放锅里抄熟,起锅放盘里冷却备用

把糯米粉倒盆里,慢慢加入刚烧开的开水搅拌,慢慢加,直到搅拌成团

开始包了,就和包水饺一样把馅放进去,包好后再在外面裹一层菜叶子,放锅里蒸十五分钟就可以吃了。

出锅,这是已经吃了一半的图

美味

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