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难度:配菜(中级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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牛奶270ml | 低筋面粉一碗 |
鸡蛋4个或6个,最好6个。 | 糖四勺 |
泡打粉1勺 | 白醋2滴 |
盐一点 |
准备好需要的材料…
蛋黄蛋白分离,打碎蛋黄加两勺白糖。
加入牛奶…
加入面粉打稠
把蛋白打成白色泡沫状,过程中加两勺白糖…
把打好的蛋白放入稠面里上下翻…
电饭煲里放油…
搅拌好倒入电饭煲里…
时间调到蛋糕45分钟,到时间在保温15分钟…
时间到…
蛋糕完成。
啦啦啦…
我疯了,这么多步骤。 尝尝吧…
步骤一样,这个是前两天做的。
这是六个鸡蛋做出来的。
啦啦啦…