【酱香发面烙饼】
舞语： 葱花多些，味道更香 拌饭酱只要薄薄一层就好，别太多，有点啦哈
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 面粉250g | 酵母3g |
【酱香发面烙饼】的做法步骤
面粉中放入酵母、盐，加入水
揉成光滑的面条
香葱切颗粒待用
放入盆中，盖盖发酵2倍以上
取出揉开，然后擀成薄片、刷上菜籽油
撒香葱颗粒（可以多些）
抹上香菇香辣味的拌饭酱
卷起成长条，然后再圈起来
电饼铛先不开火，刷油，将面团放入，然后用手轻轻压开，接着再插电、盖盖，煎至微黄，然后翻面，继续盖盖烙几分钟就可以
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