野笋杏鲍菇烧海参

海参我用的在店里代为泡发好的

野笋杏鲍菇烧海参的做法步骤

海参切小段、笋和杏鲍菇切片。

玉米油热后倒入杏鲍菇和笋片，略为翻炒后到一勺生抽、一茶匙糖、一勺蚝油，翻炒至略为出汤，汤汁烧开后放入海参，泡发后的海参是熟的不需要煮太久，搁一点盐、鸡精、黑胡椒后即可出锅。

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