麻婆豆腐

麻婆豆腐

豆腐用沸水焯一下口感更好哦

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
豆腐500g

麻婆豆腐的做法步骤

豆腐切块放入沸水中焯两分钟，放少许盐，去味。倒少许油入锅，油热后放入豆瓣酱，干辣椒，花椒，盐，葱，姜翻炒出味。放入豆腐翻炒，然后倒入开水煮几分钟。用淀粉，鸡精，盐，糖，酒勾芡后入锅，搅拌均匀，待汁收好后即可出锅。

豆腐切块放入沸水中焯两分钟，放少许盐，去味。倒少许油入锅，油热后放入豆瓣酱，干辣椒，花椒，盐，葱，姜翻炒出味。放入豆腐翻炒，然后倒入开水煮几分钟。用淀粉，鸡精，盐，糖，酒勾芡后入锅，搅拌均匀，待汁收好后即可出锅。

©本食谱数据分享自懒O_o女人，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

滋补红菇桂圆干干贝鸭肉汤

滋补红菇桂圆干干贝鸭肉汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

酸奶溶豆

酸奶溶豆

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤甜

腌腊鸡腿

腌腊鸡腿

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类腌香午餐晚餐川菜湘菜炒辣咸

奇异果水果拼盘绿牡丹附猕猴桃巧剥皮方法

奇异果水果拼盘绿牡丹附猕猴桃巧剥皮方法

10分左右 · 配菜(中级)

鲜下午茶宵夜朋友聚餐生日聚会家常菜

山核桃榛子派

山核桃榛子派

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

泡椒鱿鱼

泡椒鱿鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜私家菜辣午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号