裸麦杂粮法式面包(无油、奶、蛋、糖)

裸麦杂粮法式面包(无油、奶、蛋、糖)

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上

主料

裸麦杂粮粉30g 高筋面粉220g
5g 5度冷水195g
黑芝麻10g 快熟燕麦片20g
酵母3g

裸麦杂粮法式面包(无油、奶、蛋、糖)的做法步骤

裸麦杂粮粉,高粉,盐,倒进面包桶。5度冷水沿着四周倒进去。果料盒里倒进快熟燕麦片和黑芝麻。酵母盒里倒入酵母。

裸麦杂粮粉,高粉,盐,倒进面包桶。5度冷水沿着四周倒进去。果料盒里倒进快熟燕麦片和黑芝麻。酵母盒里倒入酵母。

选择程序5法式面包,果料选'有',预约或马上开始。

选择程序5法式面包,果料选'有',预约或马上开始。

历时5小时制作过程,提示完成后取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~

历时5小时制作过程,提示完成后取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~

出炉照~

出炉照~

内部组织~

内部组织~

©本食谱数据分享自Angiecharm,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
琥珀核桃仁
琥珀核桃仁

30–60分钟 · 配菜(中级)

minmin5686
暂无标签
蔓越莓西米露
蔓越莓西米露

30-60分钟 · 配菜(中级)

肥小菇
甜品 下午茶 粤菜 台湾美食 蜜汁
桑葚芝麻粥
桑葚芝麻粥

10-30分钟 · 配菜(中级)

柒小柒1988
暂无标签
蛋清再利用
蛋清再利用

10分钟左右 · 配菜(中级)

tingting莫
主食 烤箱食谱 早餐食谱
冬至咱家吃南瓜饼
冬至咱家吃南瓜饼

1小时以上 · 配菜(中级)

犭丶苗
暂无标签
花生橙香巧克力酥饼-趣多多
花生橙香巧克力酥饼-趣多多

30~60分钟 · 配菜(中级)

红色鸢尾
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶