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难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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牛腩700g | 西红柿3个 |
洋葱1个 | 葱姜蒜 |
八角 | 蚝油 |
浓汤宝 | 海鲜酱油 |
白糖 | 盐 |
准备食材,用凉水把肉抄一下
待油温差不多放葱姜蒜八角翻炒至出味道,放入少许酱油然后放洋葱和西红柿,在放蚝油翻炒一到两分钟之后放番茄吐司,继续翻炒1~2分钟后加入热水,再加入家乐浓汤宝一枚,放盐和糖,但一定要适量哟,切记不宜多放,开锅之后尝一下味道是否合适,可以依照个人口味在放
加入热水后,盖锅盖温火炖30分钟左右,看汤的多少定具体时间,喜欢喝汤可以多留点汤哟,营养都在汤里面的
出锅喽,味道超赞