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难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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排骨1斤半 | 藕1节 |
二斤条8根 | 洋葱1颗 |
蒜8颗 | 泡菜适量 |
花椒适量 | 干海椒适量 |
糖适量 | 盐适量 |
味精适量 | 八角1个 |
豆瓣酱适量 | 大葱2条 |
准备好所有食材
油烧热倒入排骨煸炒
倒入泡菜和八角煸炒出香味
倒入干海椒炒出香味
加入少量豆瓣酱
倒入大葱
倒入二斤条和洋葱煸炒至稍软
最后加入藕
装盘^_^