家庭版香辣烤鱼

家庭版香辣烤鱼

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

一条(2斤左右) 料酒50ml
5g 葱姜适量
剁椒酱两勺 老干妈辣酱半瓶
小米椒四根 小香葱一根
土豆一个 洋葱半个

家庭版香辣烤鱼的做法步骤

鱼收拾好后从中间剖开,鱼背相连,用料酒,盐,葱姜丝腌制两小时以上

鱼收拾好后从中间剖开,鱼背相连,用料酒,盐,葱姜丝腌制两小时以上

洋葱土豆切片,其他配菜切丁备用

洋葱土豆切片,其他配菜切丁备用

烤盘中铺上锡纸,将洋葱和过油的土豆片均匀的铺在锡纸上!

烤盘中铺上锡纸,将洋葱和过油的土豆片均匀的铺在锡纸上!

鱼用少许油煎至两面金黄定型,捞出至于底菜上

鱼用少许油煎至两面金黄定型,捞出至于底菜上

锅中倒入底油,放入两勺剁椒酱和两勺老干妈辣酱炒出红油,加入腌制鱼的汤汁和葱姜丝,加入少许水等其开锅,汤淋鱼身入烤盘。

锅中倒入底油,放入两勺剁椒酱和两勺老干妈辣酱炒出红油,加入腌制鱼的汤汁和葱姜丝,加入少许水等其开锅,汤淋鱼身入烤盘。

将烤盘放入烤箱中层,200度烤30分钟,拿出后淋上三勺老干妈辣酱,撒上小米椒和香葱段即可!

将烤盘放入烤箱中层,200度烤30分钟,拿出后淋上三勺老干妈辣酱,撒上小米椒和香葱段即可!

©本食谱数据分享自米莎焕焕,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
巧克力海绵蛋糕
巧克力海绵蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

喆妮妈妈
烘焙 海绵蛋糕 烤箱食谱
肉松奶油卷#九阳烘焙剧场#
肉松奶油卷#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

楊尐妮
烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

CeciliaChen0707
暂无标签
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#

1小时以上 · 配菜(中级)

mumuchufang
烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶
芋头糕
芋头糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

桔子红了32
家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐
白菜猪肉豆腐馅的发面包子
白菜猪肉豆腐馅的发面包子

1小时以上 · 配菜(中级)

默默的歌
暂无标签