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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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蛋挞皮12个 | 鸡蛋1个 |
牛奶200ml | 淡奶油50ml |
紫薯粉30g | 砂糖适量(喜欢吃甜可以多加哦) |
炼乳1勺(可以不放) |
牛奶,淡奶油,砂糖煮开
放凉后放入鸡蛋打散,再放入紫薯粉
过筛,也可省略,最多有些小颗粒嘛,自己吃也无所谓啦~
装入蛋挞皮,放入预热后的烤箱,200度,20分钟