饺子

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
半肥瘦肉500g	葱5根
芹菜10根	包菜1个
糯米粉200g	面粉500g
红薯2个

饺子的做法步骤

将红薯煮熟捣成泥，趁热放入糯米粉拌均匀，再放入面粉慢慢搓成不粘手的面团，擀成均匀的饺子皮待用。

将红薯煮熟捣成泥，趁热放入糯米粉拌均匀，再放入面粉慢慢搓成不粘手的面团，擀成均匀的饺子皮待用。

将已腌好的肉末炒一炒，葱，芹菜，包菜切细炒一炒，将所有材料炒好混合一起待用。

将已腌好的肉末炒一炒，葱，芹菜，包菜切细炒一炒，将所有材料炒好混合一起待用。

将擀好的饺子皮包上材料对折叠住。

将擀好的饺子皮包上材料对折叠住。

上锅蒸15分钟就可以出锅了。

上锅蒸15分钟就可以出锅了。

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