西红柿闷海鱼

西红柿闷海鱼

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
海鱼500g	西红柿3个
蒜泥1g	盐1g

西红柿闷海鱼的做法步骤

把海鱼洗干净

把海鱼洗干净

切好西红柿

切好西红柿

放油进锅，把海鱼两面都煎下

放油进锅，把海鱼两面都煎下

放入蒜泥

放入蒜泥

倒入西红柿，加水闷，盖上锅盖，闷五六分钟

倒入西红柿，加水闷，盖上锅盖，闷五六分钟

出锅

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