牛肉榨菜意面--乌江榨菜

牛肉榨菜意面--乌江榨菜

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

意面200g 牛肉或肉饼80g
乌江榨菜半袋 西红柿1个
鸡蛋1个 洋葱半个
芝麻20g 番茄酱50g
黑胡椒粉适量 芝士粉

牛肉榨菜意面--乌江榨菜的做法步骤

把这些料都准备好。

油六成热下洋葱干辣椒和芝麻,香味出来后放入牛肉块煸炒锁水。下鸡蛋,炒散后放入西红柿丁儿,最后放盐和黑胡椒粉调味后出锅。

可以在步骤一的同时煮意面。水沸后加盐,下意面,正宗的意面不会煮的特别软,中间有白芯。看个人口味吧~自己觉得好吃最重要。

找个大盘。

撒芝士粉和黑胡椒粉,完成~

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