牛肉煲萝卜

牛肉煲萝卜

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

萝卜适量 牛肉适量
香菜适量 姜丝适量
白胡椒适量 适量
适量 鸡粉适量

牛肉煲萝卜的做法步骤

萝卜切长条,牛肉切片、胡椒压碎

胡椒、萝卜放进砂锅加水煮开再转中火慢炖20分钟左右

煮到差不多的时候另起油锅,放姜丝炒出香味放牛肉,快手炒至肉色变白放入砂锅中和萝卜继续炖至萝卜变软。

出锅前放香菜煮30秒熄火盖锅盖(食用时再掀盖哦)

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