阿胶糕

阿胶糕

补气养血

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
阿胶块250g	黄酒450ml
黑芝麻300g	核桃仁300g
枸杞50g	冰糖100g

阿胶糕的做法步骤

这是我准备的材料

这是我准备的材料

因为过程中没有拍照所以只写文字了，
阿胶块打成碎块，用黄酒泡上，密封放置24小时即可，

因为过程中没有拍照所以只写文字了，阿胶块打成碎块，用黄酒泡上，密封放置24小时即可，

芝麻核桃炒熟备用，冰糖最好打碎，熬时容易化开，

芝麻核桃炒熟备用，冰糖最好打碎，熬时容易化开，

泡软的阿胶块放入蒸锅大火蒸30分钟，中途记得搅拌，我用的是大锅套小锅，隔水蒸的，

泡软的阿胶块放入蒸锅大火蒸30分钟，中途记得搅拌，我用的是大锅套小锅，隔水蒸的，

等阿胶全部化开后加冰糖，小火再蒸20分钟，中途记得搅拌，直到冰糖化开，关火，加入辅料，搅拌均匀，

等阿胶全部化开后加冰糖，小火再蒸20分钟，中途记得搅拌，直到冰糖化开，关火，加入辅料，搅拌均匀，

放入模具，模具记得刷油，要不很难取出，最后放凉切块，就可以食用了

放入模具，模具记得刷油，要不很难取出，最后放凉切块，就可以食用了

切小块食用，一天1-2块就行，吃多容易上火

切小块食用，一天1-2块就行，吃多容易上火

©本食谱数据分享自幻想作家，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

芝士焗红薯

芝士焗红薯

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

腊肉煮面条

腊肉煮面条

10分钟左右 · 配菜(中级)

♀心随我动

暂无标签

素醋溜木樨

素醋溜木樨

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜炒咸香午餐晚餐

简单版麻辣香薰牛肉

简单版麻辣香薰牛肉

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜麻辣午餐晚餐

红糖姜茶

红糖姜茶

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

酸甜排骨

酸甜排骨

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号