玫瑰花馒头

建议紫薯用量不要过多，颜色过深反而不好看了，我用的全麦面，这个也影响了颜色，愿友友们能做出漂亮的玫瑰花

玫瑰花馒头的做法步骤

南瓜，紫薯洗净切片蒸熟后压成泥，这步没有拍照，不好意思哈

我用这种酵母粉，大约用半袋2.5克，用少许温水溶解开待用

取一碗面粉加入南瓜泥和三分之一的酵母，揉成团，再取一碗面粉加入紫薯泥，剩下的酵母取一半加入其中，紫薯较干，还需要加点温水揉成面团。剩下的面粉加入剩余的酵母，加入温水和成面团。

分别把面团揉成条，切成小面剂子

各色面剂子分别擀成小饼，类似擀饺子皮

各色面皮掺差着摆放，五个六个都可以，再取一小块面搓成粗条作为花心开始卷（明明拍了花心，肿么不见嘞？我的照片太大了吧，被剪掉了？下次注意）

卷成是这样的

从中间切开就成了两朵玫瑰花

把花瓣略弄一下，会好看些，用保鲜膜盖好，防止皮干了，醒发致约两倍大，大约需要一个小时，看室温而定

冷水上锅蒸15分钟，关火起锅

©本食谱数据分享自随风的小窝，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

蒜黄炒鸡蛋

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜蛋类炒香午餐晚餐

生炒糯米饭

1小时以上 · 配菜(中级)

主食炒饭炒香午餐晚餐

原味香米饭

30-60分钟 · 配菜(中级)

家常菜香午餐晚餐二人世界一家三口

最简单的大虾

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜水产炒香午餐晚餐

西红柿蛋炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

炒腐竹

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签