豆腐肉末蛋汤

豆腐肉末蛋汤

调味料少的汤会比较鲜 豆腐嫩点口感会好很多 最后可以加淀粉就可以变成羹了

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

豆腐一盒 鸡蛋一个
肉末少许 虾米少许

豆腐肉末蛋汤的做法步骤

准备材料 鸡蛋虾米没上镜

准备材料 鸡蛋虾米没上镜

锅内少许油下肉末炒至金黄 这样比较香 然后加水烧开

锅内少许油下肉末炒至金黄 这样比较香 然后加水烧开

水开后加切块的豆腐 我搅拌了下豆腐更加碎了小朋友好吃

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差不多加入打散的蛋 出锅前加点虾米 忘记买葱了

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加点盐花 味精 出锅咯

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