圣诞草莓苹果派(电饭煲可做最好用烤箱)

圣诞草莓苹果派(电饭煲可做最好用烤箱)

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉200g 安佳黄油一块
鸡蛋1个 4-5勺
苹果半个 草莓一盒
蜂蜜水或红酒少量 柠檬汁少量

圣诞草莓苹果派(电饭煲可做最好用烤箱)的做法步骤

材料

材料

隔热融化黄油

隔热融化黄油

加入蛋液搅拌,再筛入面粉

加入蛋液搅拌,再筛入面粉

捏成面团,盖上保鲜纸上面铺上湿布,醒面30分钟,再放进冰箱冷冻半小时

捏成面团,盖上保鲜纸上面铺上湿布,醒面30分钟,再放进冰箱冷冻半小时

炒苹果,可加入蜂蜜水或红酒,避免糊了

炒苹果,可加入蜂蜜水或红酒,避免糊了

再炒一下草莓,炒水果可以加一点黄油避免炒干

再炒一下草莓,炒水果可以加一点黄油避免炒干

用电饭锅做地盘,捏成派底

用电饭锅做地盘,捏成派底

再把剩余面粉切小条并且铺上一条条面粉,材料多了显得很厚,最好面粉条可以薄一点

再把剩余面粉切小条并且铺上一条条面粉,材料多了显得很厚,最好面粉条可以薄一点

要是电饭锅煮起码要按4-5次煮饭,跳了要再按开始,因为要焖熟一个派还是需要一定热量,烤箱做估计20分钟就可以了(温度可参考别的菜谱)

要是电饭锅煮起码要按4-5次煮饭,跳了要再按开始,因为要焖熟一个派还是需要一定热量,烤箱做估计20分钟就可以了(温度可参考别的菜谱)

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