快手小鲨鱼汤

快手小鲨鱼汤

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鲨鱼一条	瘦肉适量
咸瓜适量	葱花适量
姜适量

快手小鲨鱼汤的做法步骤

鲨鱼清洗干净、瘦肉剁末、咸瓜切段。

鲨鱼清洗干净、瘦肉剁末、咸瓜切段。

姜和咸瓜一起放进锅中加水煮开，大约煮五分钟左右让它的咸味出来；

姜和咸瓜一起放进锅中加水煮开，大约煮五分钟左右让它的咸味出来；

放鱼下去煮一会再放瘦肉继续煮几分钟。

放鱼下去煮一会再放瘦肉继续煮几分钟。

最后放葱花煮一分钟即可。

最后放葱花煮一分钟即可。

咸瓜本身有咸味了所以不用再放盐。

咸瓜本身有咸味了所以不用再放盐。

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