酒香肉(电饭锅)

酒香肉(电饭锅)

中途别揭锅盖。闷出香味先!收汤揭盖!放酒味!余下的都是香味了!

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

五花肉500g 八角2个
桂皮1个 1只
冰糖2块 北京二锅头3两
老抽适量

酒香肉(电饭锅)的做法步骤

前面忘记拍照了!直接把买来的一条五花肉扔锅里煮?把葱整根放进去。还有八角,桂皮。煮五分熟。

将肉切成自己喜好的大小,放锅里小火煸炒一下,加老抽放水,放肉的三倍水,加冰糖,酒,刚刚的葱八角桂皮别扔,也放锅里。把水烧开转交电饭锅里面!

剩下来就是煮了!关键在于最后收尾!最最关键!先乘点汤出来,收汁收干,加汤,来个三遍。o了!

©本食谱数据分享自327428103,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
儿子最喜欢的窝蛋饭,简单又营养
儿子最喜欢的窝蛋饭,简单又营养

10-30分钟 · 配菜(中级)

茶香怡人gu
暂无标签
肉馅混沌
肉馅混沌

30–60分钟 · 配菜(中级)

幸福蜗牛
暂无标签
马蹄糕
马蹄糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

铁扇公煮手撕牛肉
小吃 零食 下午茶 宵夜 淮扬菜 奶香
香喷喷的酱油肉
香喷喷的酱油肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

張_小慶
暂无标签
热狗升级版  只需五分钟哦
热狗升级版 只需五分钟哦

10分钟左右 · 配菜(中级)

猪婆的后代
暂无标签
芙蓉榨菜卷--乌江榨菜
芙蓉榨菜卷--乌江榨菜

30–60分钟 · 配菜(中级)

天蓝厨娘
暂无标签