海味粉丝煲

海味粉丝煲

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
干鱿筒150g	干虾米100g
龙口粉丝3捆	姜葱蒜适量
生抽适量	盐适量
鸡精适量	蚝油适量

海味粉丝煲的做法步骤

把干鱿筒用剪刀剪开取出里面的东西洗干净剪成小块，鱿筒头剪成两半和干虾米用水浸泡十分钟

把干鱿筒用剪刀剪开取出里面的东西洗干净剪成小块，鱿筒头剪成两半和干虾米用水浸泡十分钟

把粉丝剪去绳子放入水里浸软，用剪刀剪成几段均匀的长度

把粉丝剪去绳子放入水里浸软，用剪刀剪成几段均匀的长度

热锅放油，煽香姜蒜末，捞出1中的材料放入锅里炒一会，放盐，鸡精炒片刻,放点水煮一会

热锅放油，煽香姜蒜末，捞出1中的材料放入锅里炒一会，放盐，鸡精炒片刻,放点水煮一会

放入粉丝，葱段炒几下，放生抽，蚝油，水煮一会，盛入煲子里

放入粉丝，葱段炒几下，放生抽，蚝油，水煮一会，盛入煲子里

把煲子大火煲开转小火煲五分钟，撒上葱花即可。

把煲子大火煲开转小火煲五分钟，撒上葱花即可。

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